
Klassischer Schokoladenkuchen a la Zeltlager
Zutaten:
- 200g weiche Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier (M)
- 1 TL Vanilleextrakt oder das ausgekratzte Mark 1 Vanilleschote
- 250g Mehl
- 50g Backkakao
- 1 Prise Salz
- 1,5 TL Backpulver
- 2 EL (30ml) Milch
- Puderzucker zum Bestäuben
Und so gehts:
Alle Zutaten mixen und in einer Kastenform glatt streichen. Bei 160 Grad Celsius Ober-/Unterhitze 30 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Guten Appetit